Issue d’une agriculture raisonnée, les farines du Clos de la Mare accompagnera toutes vos cuisines
2.30€ – Farine de Blé 1Kg
4.30€ – Farine de Blé Noir 1Kg
3.80€ – Farine de Lentilles vertes
Dans un souci de respect du produit, le producteur Jean-Marie Lenfant travaille avec une meule de pierre, ce qui permettra de préserver la qualité du grain.
Cette farine sera idéale pour vos pains maisons ou vos gâteaux.
2,10€ pour 1kg
Nul besoin de se rendre dans le Sud Ouest pour déguster un excellent confit de canard. Les animaux sont élevés en plein air et nourris avec des céréales produites directement sur l’exploitation.
6,30€ pour une cuisse (250g)
10,40€ pour deux cuisses (800g)
Parfaites pour un apéritif entre amis ou en famille.
Nature : 5,70€ pour un pot de 180g
Au foie gras : 7,10€ pour un pot de 180g
Une large gamme de produit vous est proposée : poivre vert, calvados, noisette…
5,7€ la terrine de 180g
Disponible pour une ou deux personnes
7,50€ pour un cassoulet 1 pers.
12€ pour un cassoulet 2 pers.
7,50€ pour 1 pers.
11€ pour 2 pers.
Réalisé dans la plus pure tradition, ce foie gras saura vous accompagner lors de vos repas de fête.
Sur commande.
13€ pour 90g
25€ pour 180g
Ce sirop est apprécié dans des cocktails mais peut également être consommé avec des produits laitiers comme du fromage blanc.
7.50€ pour 50cl
La météo n’ayant pas été favorable à la culture de framboise, nous ne sommes pas en mesure de proposer ce produit cette année.
Consommé seul, avec du cidre ou du pétillant de pomme pour une version sans alcool, cet apéritif est la garantie d’une boisson 100% normande !
12.30€ pour 37,5cl
15.50€ pour 50cl
Jus de Pomme à la Rhubarbe
Idéal pour le goûter des enfants.
3.70€ pour 1L
Nature, à l’ancienne, Tomates/Basilic, Ail/Persil, au cidre, à la noix, aux fruits rouges, estragon, alcool de poire, absithe/fenouil…. Découvrez ces moutardes dont les graines, d’une variété ancienne et rustique, ont été cultivées dans le Val d’Oise en agriculture raisonnée.
3,80€ pour les pots de 100g
6.30€ les pots de 200g
En accompagnement de notre pétillant de pomme, quoi de mieux que des sablés au caramel pour une pause gourmande bien méritée?
5.60€ le sachet de 200g
Ces pois chiches ont été semés dans un sol non travaillé pour préserver la biodiversité. Ils se dégustent en tajines, couscous et houmous.
3,80€ pour le sachet de 500g
Découvrez les lentilles vertes classiques ou des variétés plus originales pour des plats créatifs!
4,10€ pour le sachet de 500g de lentilles vertes
5,70€ pour le sachet de 500g de lentilles Beluga
4,60€ pour le sachet de lentilles Corail
Dans un emballage naturel vous trouverez des poix cassés locaux et cultivés en agriculture raisonnée.
2,95€ pour le sachet de pois cassé jaune ou vert de 500g
5€ pour le sac de 500g
Gumi Graines propose une déclinaison de trois farines différentes à utiliser pour la cuisine ou la pâtisserie : la farine de sarrasin, farine de lentilles vertes et farine de pois chiches.
5,15€ pour le sachet de 500g de farine de sarrasin
4,20€ pour le sachet de 500g de lentilles vertes
3,80€ pour le sachet de 350g
Inspirés de la cuisine du monde, les croquants de Chemin Gourmand vous accompagnent à chaque instant de vos journées… En touche originale à l’apéritif, ils accompagnent agréablement un velouté de légumes, une salade composée et savent également sublimer un dressage d’assiette
4.20€ Sachet de croquants 120g :
Bengalore – curry noir coco sésame
Delhi – potiron moutarde tandoori
Graines des champs – cumin courge tournesol
Beldi – ras el hanout olive
Lamta – poivron semoule anis
Osaka – spiruline algue nori gingembre confit
Sous-Bois – champignon ail persil
Garrigue – fleurs de lavande
Vallée d’ Emme – emmental baie rose
Baie d’Halong – ananas citronnelle coco coriandre
Mascate – figue orange amande
Vallée du Nil – abricot nigelle dukkah
Ispahan – curry 1001 nuits raisins sésame noir
Nouvelle-Orléans – épices cajun lin
Massalia – safran ail millet
Côte sauvage – blé noir graines
